Restaurant Boltenmühle in der Ruppiner Schweiz

Das Restaurant Boltenmühle befindet sich in einer der
reizvollsten Naturlandschaften Nordbrandenburgs.

Umgeben von Wäldern, kleinen Seen und
dem Tal des Binenbachs lädt das historische Mühlenensemble dazu ein,
den Alltag für eine Weile hinter sich zu lassen.

Im Restaurant erwartet die Gäste eine regional geprägte märkische Küche.
Dazu gehören Fischgerichte und weitere Spezialitäten aus Brandenburg.
Saisonale Zutaten sowie Kräuter und Gemüse aus dem
eigenen Garten prägen das kulinarische Angebot.

Besonders einladend ist bei schönem Wetter die Terrasse mit
Blick in die grüne Umgebung.

Auch die gemütlichen Gasträume bieten eine angenehme Möglichkeit,
nach einer Wanderung oder Radtour einzukehren.

Das ehemalige Mühlengelände hat seinen ursprünglichen Charakter bewahrt.
Der Binenbach und das Mühlrad erinnern an die Geschichte dieses besonderen Ortes.

Die Boltenmühle ist deshalb mehr als ein Restaurant:
Sie ist zugleich ein Ausgangspunkt für Entdeckungstouren durch die Ruppiner Schweiz.
Die Verbindung aus Natur, regionaler Küche und
historischer Atmosphäre macht sie zu einem beliebten Ausflugsziel.