Restaurace Boltenmühle v Ruppinské Švýcarsku

Restaurace Boltenmühle se nachází v jedné z
nejpůvabnějších přírodních krajin severního Braniborska.

Obklopený lesy, malými jezery a
údolím potoka Binenbach zve historický mlýnský areál k tomu, abyste
alespoň na chvíli nechali každodenní starosti za sebou.

V restauraci na hosty čeká braniborská kuchyně s regionálním charakterem.
Patří k ní rybí pokrmy a další speciality z Braniborska.
Sezónní suroviny i bylinky a zelenina z
vlastní zahrady utvářejí zdejší kulinářskou nabídku.

Za pěkného počasí láká zejména terasa s
výhledem do zeleného okolí.

Také útulné vnitřní prostory nabízejí příjemnou možnost
zastavit se po pěší túře nebo cyklovýletu.

Bývalý mlýnský areál si zachoval svůj původní charakter.
Potok Binenbach a mlýnské kolo připomínají historii tohoto výjimečného místa.

Boltenmühle proto není jen restaurací:
Je zároveň výchozím bodem pro objevné výpravy Ruppinským Švýcarskem.
Spojení přírody, regionální kuchyně a
historické atmosféry z něj činí oblíbený výletní cíl.