Ristorante Boltenmühle nella Svizzera di Ruppin

Il ristorante Boltenmühle si trova in uno dei
paesaggi naturali più suggestivi del Brandeburgo settentrionale.

Circondato da boschi, piccoli laghi e
dalla valle del Binenbach, lo storico complesso del mulino invita a
lasciarsi alle spalle la quotidianità per un po’.

Il ristorante propone una cucina del Brandeburgo di ispirazione regionale.
Tra le specialità figurano piatti di pesce e altre proposte del Brandeburgo.
Ingredienti di stagione, oltre a erbe aromatiche e verdure dell’
orto del ristorante, caratterizzano l’offerta gastronomica.

Quando il tempo è bello, la terrazza con
vista sul verde circostante è particolarmente invitante.

Anche gli accoglienti ambienti interni offrono un luogo piacevole
per una sosta dopo un’escursione a piedi o in bicicletta.

L’area dell’antico mulino ha conservato il suo carattere originario.
Il Binenbach e la ruota del mulino ricordano la storia di questo luogo speciale.

Per questo la Boltenmühle è più di un ristorante:
è anche un punto di partenza per esplorare la Svizzera di Ruppin.
L’unione tra natura, cucina regionale e
atmosfera storica ne fa una meta molto apprezzata per le escursioni.